家宴山珍中餐廳廚房設(shè)備采購項(xiàng)目

　　家宴山珍中餐廳廚房設(shè)備項(xiàng)目是我公司2017年1月的項(xiàng)目，項(xiàng)目總金額17余萬。家宴山珍是成都市區(qū)的一家以經(jīng)營(yíng)菌湯為主的中餐廳，由于服務(wù)態(tài)度好、味道獨(dú)特而受到成都市民的歡迎。在這個(gè)中餐廳廚房設(shè)備采購項(xiàng)目中，我們根據(jù)客戶的需要，充分考慮客戶廚房空間的大小，精心設(shè)計(jì)了廚房布局。我們?cè)诳蛻舨皇呛艽蟮膹N房空間中設(shè)置了熱廚區(qū)、粗加工間、面點(diǎn)間、涼菜間、洗碗間，使各個(gè)功能區(qū)有獨(dú)立的空間操作，避免交叉干擾。同時(shí)，我們通過科學(xué)計(jì)算了廚房通風(fēng)量，排風(fēng)量以及排煙的位置和距離，為客戶設(shè)計(jì)了廚房抽排系統(tǒng)。在這個(gè)項(xiàng)目中，我們?nèi)康牟讳P鋼廚房設(shè)備面板全部采用1.2mm不銹鋼板材，側(cè)板采用1.0mm不銹鋼。全部產(chǎn)品經(jīng)過拋光拉絲處理，外形美觀大方，經(jīng)久耐用。同時(shí)由于我公司是成都廚房設(shè)備市場(chǎng)上有多年的中餐廳廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)的公司，能夠綜合考慮客戶的因素，所以，能夠?yàn)榭蛻籼峁┩昝赖膹N房設(shè)備解決方案和設(shè)計(jì)方案。