成都龍泉廚房設(shè)備廠家告訴你如何清洗不銹鋼餐具

　　不銹鋼餐具干凈衛(wèi)生，經(jīng)久耐用，光澤亮麗，而且價(jià)格實(shí)惠，因此，受到很多人的喜愛。在商用廚房中，不銹鋼餐具被大量的使用，并占據(jù)了廚房餐具的主流地位。那么，不銹鋼餐具在使用完畢之后應(yīng)該如何清洗呢?怎樣才能保持不銹鋼餐具的光澤呢?最近不少龍泉的朋友就在咨詢這個(gè)問題。雖然我們不是成都龍泉廚房設(shè)備廠家，但是作為成都大型廚房設(shè)備實(shí)力廠家，我們對此有豐富的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來幫助龍泉的朋友們。

　　作為四川專業(yè)的大型廚房設(shè)備生產(chǎn)廠廠家，根據(jù)我們多年的商用廚房設(shè)備和不銹鋼廚房設(shè)備的制造經(jīng)驗(yàn)，我們整理了不銹鋼餐具的清洗辦法，具體如下：

　　第一、不銹鋼餐具較為親油，所以不銹鋼餐具清洗消毒，要用高效超聲波洗碗機(jī)，因用普通洗碗機(jī)清洗油污較困難。

　　第二、不銹鋼餐具主要有不銹鋼餐盤、小碗等，不銹鋼餐具凹槽和卷邊較多，不同于瓷餐具。高效超聲波洗碗機(jī)具有無空不入的特點(diǎn)，對不銹鋼餐具凹槽和卷邊處的油污可以輕松洗刷。

　　第三、不銹鋼餐具用后一定要及時(shí)清洗，否則將會導(dǎo)致表面暗淡或出現(xiàn)凹痕，縮短使用壽命。不銹鋼餐具手工清洗或普通洗碗機(jī)沖洗的，要立即擦干，不能讓其自然晾干，否則洗后很容易留下水漬，如用直流變頻超聲波洗碗機(jī)清洗消毒后，餐具可光潔如新。

　　第四、不銹鋼餐具千萬不可用硬物擦刮。很多人覺得不銹鋼比較“皮實(shí)”，可用鋼絲球清潔，其實(shí)這種做法容易使不銹鋼餐具表面留下劃痕。如果有難以擦去的斑痕，可用布蘸不銹鋼專用清潔劑(市面上可以買到)，涂在斑痕上擦拭，便可除凈。

　　第五、要拋光不銹鋼器具，可將小蘇打?yàn)⒃跐竦牟讳P鋼餐具用具表面，再用軟布擦洗(擦洗過程中請佩戴橡膠手套)。沖刷擦干之后除了軟布之外，還有一些小偏方可以幫助清潔不銹鋼餐具：把做菜時(shí)切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后，用來擦拭不銹鋼餐具，不但可以起到清潔作用，而且完全不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，也可起到同樣作用，既節(jié)約又環(huán)保。

　　以上這些就是我們整理的關(guān)于不銹鋼餐具的清洗方法的相關(guān)知識，希望對大家能夠有所幫助。